小麦、卵、乳製品使わない
お料理、お菓子の教室Ensemble
の鈴木ゆきです
昨日は、
家にいる時のお母さんの
リフレッシュは何ですか?
私は毎朝、
Youtubeを見ながらヨガをしていますが、
たまにチョコレートなど、甘いものに走ってしまうことも
チョコの風味って、なんか癒されるし、たまに欲しくなります。
そんな時、砂糖たっぷりの市販のものではなく、
ココアパウダーを使えば、
お砂糖なしでも美味しいお菓子が作れます
昨日は、
いちごココアマフィン🍓
チョコグラノーラ🍫
を作りました。
甘みはメープルシロップだけですが、
ナッツの味がアクセントになり、
とっても満足
頑張っている自分へのご褒美に
罪悪感が少ない、チョコのお菓子です