かりんの事

色々と書くはずでしたが・・・

果実酒を作ろうと思い立って、ネットとかで色々調べましてん
ほんとは梅か杏が良かったんやけどシーズン終わってて
材料捜してあちこち歩いてみたところ「かりん」がなんとか
売ってましてん、かりんのシーズンもほんまは先月で終わってたんやけど
わりとポピュラーやったからやってみる事にしてん
果実酒はそれで良かったんやけど
かりんが余ってしもうてん
さあそれでですわ、何か使い道無いかとまたネットで調べたら
砂糖漬けかジャムがいいと言う事やったのでジャムに挑戦してみる事に
んで、もうお解りでしょう

そうです、そうなんです、ちょっとへこんでます。
材料の分量はちゃんと量りましょうということですわ
アシスタントの血液型がO型というのを改めて実感した
今日この頃です。

みなさん、ちょっと焦げ臭いジャムの食べ方
何かええ方法無いかのう。
しばらくは焦げ臭くて甘いコーヒーでも飲むとします。

お酒はちゃんとできあがる事を祈って棚の奥にしまいました。


んぢゃぁ　　また。　　　　　END