２０１３年 明けましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いします。
皆様にとって実りある１年になりますようにヾ(＠^▽^＠)ﾉ
えんり庵では、1月から時季ものの日本酒”しぼりたて”が入荷しています
■新潟県 「〆張鶴」 ■京都府 「京乃地酒」
■秋田県 「雪の美人」
どれもフレッシュでさわやかでこの時期だからこそ飲めるお酒です！
年末年始限定 ■銘酒「久保田」の蔵 「行く年くる年」
■イモ焼酎 八千代伝 「熟柿」
は完売いたしました(｡＞0＜｡)
料理の面でも季節を感じてください
季節のおすすめメニュー
■あん肝ポン酢 850円
■雲子ポン酢 950円
■寒ブリのお造り 900円
■カキフライ 780円
■焼き松葉ガニ 1200円
■寄せ鍋 1200円
■湯豆腐 580円
■ブリしゃぶ鍋 1200円
■ブリ大根 780円
■フグの唐揚げ 780円
和洋折衷の創作オススメメニュー
■百合根と聖護院かぶらの洋風かぶらむし
■豆腐と湯葉と丹波地鶏そぼろの京づくしあんかけ
■カキのネギ味噌チーズ焼
■ビビンバ風あつあつサーモンライス 各680円
是非ご賞味ください(￣▽+￣*)
先日ついに梅雨入りし、外の空気も少しだけ夏の空気が混じったように感じます。こんばんは！
雨が降っていると外に出るのが億劫になりがちですね～
というわけで、外に出ることを放棄した私は昨日の休日を大掃除に当ててしまったのでした。
地味な一日でしたが気分爽快。綺麗な部屋でゆっくり出来るのはちょっと気分が良いです
これから暑くなってくると、夏バテなんかが気になってくるところですね。
ひとつ前の記事でも書いたのですが、私も暑いのが苦手なので 夏バテには困っています。
夏バテの解消には夏野菜が良いとよく聞きます
旬の野菜は栄養が普段よりも多く含まれているのですが、夏野菜は特に体温を下げてくれる効果もあるみたいですね。美味しい時期に身体にも良いなんてとても合理的だなーと思います。
ただ、冷え性の方は食べすぎには注意みたいですよ！
お店に新しく *ソウルマッコリ* が入荷しました
シュワっと微炭酸で、店長もオススメの、女性にオススメなお酒です。
ちぢみとの相性も良いですよ。是非 ご賞味下さい。
こんにちは。
暑い日が続きますね
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
武田は暑さが苦手ですので、これからもっと暑くなると思うと若干憂鬱だったりするのですが ....
美味しいものを食べて乗り切りたいと淡い考えを抱きながら過ごす毎日です。
さて 先々週から始まった世界のビールフェアですが、好評を頂いているみたいで お出しする機会が多くなりました。
飲み比べをして下さるお客様が多く 持って行った際にビールに関するお話を聞けたり、こちらも楽しみながら栓を開けています。
男性の方にはやはりドイツビールが人気なようで、女性の方は ピンクキラー（ピンクグレープフルーツの果汁を使ったビール）や ニュートン（青リンゴの果汁を混ぜた爽やかなビール） が人気みたいです
専用のグラスもありますので、より一層 雰囲気を味わって頂けると思います！
では、今日はこの辺で…
