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神戸の金庫屋のバカ息子です😊
兵庫県神戸市兵庫区中道通にある、
『手焼き煎餅 えみり堂』さんへ行って来ました。
2024年3月13日にオープンした、お煎餅屋さん。
2児の女性店主さんが神戸銘菓 瓦せんべいや
神戸名物と言っても過言ではない、神戸市民の
お馴染みの野球カステラなどを販売されています。
【オーダー・注文】
野球カステラ（1袋） 350円
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
以前、東山商店街にあった楠堂本家さん、
兵庫区の久井堂さん、長田区の菊水せんべいさん、
八木新月堂さん、春日野道のおおたにさんなど、
神戸市民に長く愛されている、野球カステラ。
バットやボール、グローブ（ミット）、帽子、
かばんなど、お馴染みの形をしたカステラ。
えみり堂さんでは、お若い女性さんが店内で
1つ1つ丁寧に焼かれていました。
えみり堂さんの野球カステラは、
やや小ぶりの印象で、じっくり焼かれて
しっかりとした歯応えが心地良い印象。
神戸は、洋菓子だけじゃないんだぞー。
銘菓が若い方へ受け継がれていくことは、
本当に嬉しいことですね。
ごちそうさまでした🙏
ウマウマ～♪
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