ジューシー小籠包、バカ息子です。
兵庫県神戸市中央区新港町にある、
『HASU（ハス）』さんへ行って来ました。
JR「三ノ宮駅」、阪急・阪神 「神戸三宮駅」から
徒歩約20分の場所にあります。
2021年10月29日にオープンした、中華料理店。
神戸ポートミュージアム（KMP）の1階にある、
フードホール TOOTH MART内にあります。
（TOOTH TOOTH MART FOOD HALL）
TOOTH MARTには、9店舗出店されています。
旧居留地にある、オリエンタルカフェ HASUさんの
新業態だそうです。
カウンターで注文すると、QRコードを渡されます。
QRコードを読み取るか、店頭のディスプレイに
表示される呼び出し番号で確認します。
メニューは、
神戸みなと中華そば（880円）
貝白湯らーめん（1,050円）
旨辛まぜそば（1,050円）
小籠包・一段4個（480円）
小籠包・二段8個（960円）
小籠包・三段12個（1,440円）
小籠包・四段16個（1,920円）
小籠包・五段20個（2,400円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
神戸みなと中華そば+小籠包セット 1,240円
醤油ラーメンと小籠包3個のセットメニュー。
麺は、少しコシのある、ストレートの細麺。
醤油スープは、結構あっさり。
なかなか大きなチャーシューが乗っています。
スープたっぷりの小籠包が3個。
台湾点心師黄維邦直伝の小籠包だそうです。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
黒十 トゥースマート店 2021年10月29日オープン神戸ポートミュージアム（中央区）
フェリシモ チョコレートミュージアム 2021年10月22日オープン（神戸）
【HASU （ハス）】 地図
HP：https://toothtooth.com/toothmart-foodhall
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28061742/
住所：兵庫県神戸市中央区新港町7-2 神戸ポートミュージアム 1F
電話番号：078-777-4091
営業時間：11:00～23:30（フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
定休日：未確認
駐車場：なし
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『HASU（ハス） 2021年10月29日オープン神戸ポートミュージアム（中央区）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12706956239.html
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