播州ブラック、バカ息子です。
兵庫県加古郡稲美町中村にある、
『播州醤油中華そば＆つけ麺 今昔物語』さんへ
行って来ました。
2021年7月9日にオープンした、ラーメン店。
看板にBY NEO背脂 RA-MEN 612と書かれているので、
姫路のNEO背脂ラーメン612さんや神戸のいせやさんの
系列店のようです。
駐車場は、お店の周囲にたくさんあります。
店内には、カウンター席が数卓あります。
満席だったので、ボードに名前を書いて待ちます。
車番を書いて、車の中で待つことも出来ます。
メニューは、
ラーメン（750円）
キムチラーメン（850円）
にんにくラーメン（850円）
味玉ラーメン（850円）
チャーシューメン（1,000円）
チャーシュー2倍ラーメン（1,250円）
スペシャルラーメン（1,200円）
激辛地獄のスタミナラーメン・並辛（850円）
激辛地獄のスタミナラーメン・鬼の上（1,070円）
極上つけ麺（900円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
チャーシューメン 1,000円
ラーメンは、播州醤油中華そば（ブラック）、
とんこつ醤油中華そば（ブラウン）
塩味中華そばのいずれかから選べます。
播州醤油中華そば（ブラック）をチョイス。
麺は、ストレートの細麺。
スープは、醤油濃いめのブラックラーメン。
スープに播州ラーメンのような甘みがあります。
チャーシューはバラ身でなかなかの脂、
スープにも背脂が浮いていて、結構こってり。
好みが分かれそうな中華そばではありますが、
甘いスープと麺が良く合っているように思います。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
自家製麺セルフうどん むぎわら 2020年6月17日オープン（稲美町）
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【播州醤油中華そば＆つけ麺 今昔物語】 地図
HP：未確認
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28060927/
住所：兵庫県加古郡稲美町中村1311
電話番号：未確認
営業時間：11:00～21:00
定休日：月曜
駐車場：あり
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『播州醤油中華そば＆つけ麺 今昔物語 2021年7月9日オープン 加古郡（稲美町）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12693676234.html
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