国家一級点心師の肉包焼売、バカ息子です。
兵庫県神戸市灘区原田通にある、
『老青記（ロウセイキ）』さんへ行って来ました。
JR「灘駅」、阪急「王子公園駅」から徒歩約3分の
場所にあります。
山手幹線沿いにある、肉包焼売専門店。
点心、肉包焼売などのテイクアウト専門店です。
国家一級点心師、劉平陸さんが作る点心が
味わえるお店で、静岡県浜松市にある、
氷箱里（ビンシャンリー）さんの姉妹店だそうです。
メニューは、
肉包焼売 鶏肉餡（1個150円）
肉包焼売 豚肉餡（1個150円）
肉包焼売 牛肉餡（1個150円）
肉包焼売 羊肉餡（1個150円）
韮饅頭（1個120円）
老青記の大根餅（1個150円）
ブラウンマッシュルーム焼売（1個170円）
肉粽子・ちまき（1個380円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
点心+肉包焼売4個セット 1,000円
鶏肉餡、豚肉餡、牛肉餡、羊肉餡の4個、
ちまき4個のセット。
肉包焼売（ロウパオシュウマイ）には、
食べる順番があるそうで、豚肉餡（竹の子）、
牛肉餡（えだまめ）、鶏肉餡（トーチ）、
羊肉餡（唐辛子）の順番に頂くそうです。
肉包焼売は、豚まんの皮が使われた、
フカフカ食感のオリジナルの焼売。
一人で4個食べると、なかなかのボリュームです。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
crepe cinq 5（クレープサンク） 王子公園（灘区）
らーめん ぎょうざ ぽーと 王子公園（灘区）
もっこす 王子公園店 チャーシューメン（中央区）
【肉包焼売専門店 老青記（ロウセイキ）】 地図
HP：未確認
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28054130/
住所：兵庫県神戸市灘区原田通2-2-2
電話番号：078-219-2483
営業時間：未確認
定休日：水曜、火曜（月1回研修のため、火曜がお休みとなる場合があります）
駐車場：なし
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『老青記（ロウセイキ） 肉包焼売 王子公園（灘区）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12690179541.html
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