絶品塩つけ麺、バカ息子です。
兵庫県伊丹市昆陽にある、
『メンヤ コトホギ（MENYA KOTOHOGI）』さんへ行って来ました。
2018年11月20日にオープンした、ラーメン店。
駐車場はお店の裏にあります。
若干分かりにくい場所で、お店の横の路地ではなく、
少し手前の路地から裏の駐車場へ入ります。
和モータープールの3・5・37・38・48の5ヶ所が
お店が契約されている駐車場です。
店内には、カウンター席とテーブル席があります。
オープン時間の直前には行列が出来ていました。
ラーメンのメニューは、
コトホギらーめん・魚介鶏塩らーめん（790円）
四川風和え麺・200g（800円）
塩つけ麺・200g（820円）などがあります。
一品物・デザートのメニューは、
国産鶏の唐揚げ（390円）
おつまみポテトフライ・パクチー風味（320円）
手作りアーモンドミルクプリン（190円）
ごま団子（1個90円）などがあります。
点心のメニューは、
アーモンドミルクプリン（1個190円）
桃まん（1個100円）
カスタードまん（1個100円）
海老蒸し餃子（3個350円）
マーラーカオ（中華カステラ）とチュロス（250円）
ごま団子（1個90円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
塩つけ麺（200g） 820円
つけ麺増量（+100g） 150円
麺は、全粒粉の平打ちの太麺。
コシがあって、とても美味しい麺です。
サイコロステーキのようなチャーシュー、
鶏のささみでしょうか、柔らかい鶏チャーシュー、
せせりのようなチャーシューも乗って豪華。
つけ汁は、見た目以上にしっかりと濃い味で、
塩味を感じるスープ。
美味しい麺に負けない旨味のあるつけ汁です。
スープも麺も完成度の高い一杯だと思います。
ウマウマ～♪
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【メンヤ コトホギ（麺屋 MEN-YA KOTOHOGI）】 地図
HP：未確認
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28053369/
住所：兵庫県伊丹市昆陽6-129 高島ビル 1F
電話番号：
営業時間：11:30～14:30（L.O.14:00）、18:00～22:30（L.O.22:00）
定休日：水曜・木曜（その他臨時休業あり）
駐車場：あり（5台分）
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『メンヤ コトホギ（MENYA KOTOHOGI） 塩つけ麺 伊丹市（兵庫県）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12639366982.html
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