美しき花びらチャーシューメン、バカ息子です。
兵庫県神戸市須磨区妙法寺にある、
『みなと軒 別亭』さんへ行って来ました。
2020年11月5日オープンにオープンした、ラーメン店。
長田箕谷線から急な坂を上がった高台にある、
天然温泉 華の湯（はなのゆ）内にあります。
駐車場は、華の湯の駐車場が利用出来ます。
以前、レストラン お食事処 華の亭があった場所。
みなと軒の本店は、三宮の東門街にあります。
店内には、テーブル席と半個室があります。
温泉を利用せず、みなと軒のみの利用も可能です。
注文は、券売機での食券制。
注文すると、呼び出しが渡されます。
メニューは、
とんこつ王（730円）
とんこつキング花びらチャーシュー（1,000円）
ぼっかけ油そば（860円）
油そば（730円）
ごまみそラーメン（720円）
平壌冷麺（700円）
唐揚げ定食（780円）
とんかつ定食（850円）
塩サバ定食（750円）
カレーライス（500円）
カツカレー（880円）
お子様カレー（250円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
とんこつキング花びらチャーシュー 1,000円
こちらのお店の人気メニュー、チャーシューが
花びら型に盛られた、迫力あるチャーシュー麺。
麺は、中太のストレート麺。
スープは、少し泡立った濃厚豚骨スープ。
豚のげんこつ、丸骨などを一昼夜かけて、
じっくり煮込まれているそうです。
数えると、チャーシュー17枚。
インスタ映えはもちろん、食べ応え抜群で、
美味しさも兼ね備えたチャーシュー麺です。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
ラーメン みなと軒 東門本店（三宮）
ラーメン みなと軒 三宮高架下店（三宮）
みなと軒 さんちか麺ロード店 花びらチャーシュー（三宮）
【みなと軒 別亭】 地図
HP：http://kobe-sannomiya-ramen.com/
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食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28058845/
住所：兵庫県神戸市須磨区妙法寺字藪中の中1248-14 華の湯内
電話番号：078-747-2641
営業時間：未確認
定休日：未確認
駐車場：あり
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『みなと軒 別亭 2020年11月5日オープン 花びらチャーシュー 華の湯（須磨区）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12636330927.html
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