とんこつチャーシューメン、バカ息子です。
兵庫県神戸市中央区相生町にある、
『長浜ラーメン 丸羅とんこつ』さんへ行って来ました。
阪神「西元町駅」から徒歩約1分、
JR「神戸駅」から徒歩約4分の場所にあります。
2020年5月18日にオープンした、ラーメン店。
以前、カレーのチャンピオン 神戸店さんがあった場所。
少し急な階段を下りた地下1階にあります。
店内は、カウンター席1とテーブル席があります。
この日は、オープン初日の12:30頃。
店内、ほぼ満席でにぎわっていました。
注文は、口頭で。
店員さんは、中国人の方ばかりですが、
手際も良くて、日本語も全く問題ないです。
メニューは、
本格味玉とんこつ(780円)
本格全のせとんこつ(980円)
本格チャーシュー(980円)
背脂味玉(830円)
背脂全のせ(1,030円)
背脂チャーシュー(1,030円)
塩味玉(910円)
塩全のせ(1,110円)
塩チャーシュー(1,110円)などがあります。
(※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。)
本格チャーシュー 980円
薄切りでやや脂多めのチャーシューが
たっぷり乗った、とんこつラーメン。
麺は、ストレートの細麺。替玉は、130円。
麺の硬さは、ヤワメン、基本カタ、バリカタ、
ハリガネ、生から選べます。
お好みでテーブルに置かれている、高菜や
紅ショウガで味変を。
スープは、なかなか豚骨の旨味があって、
なかなか完成度の高い一杯だと思います。
ウマウマ~♪
【関連ブログ】
カレーのチャンピオン 神戸店(神戸駅)=閉店=
ブーランジェリー レコルト 神戸店(神戸駅)
Fruit Cafe Saita!Saita! フルーツカフェ(神戸駅)
【長浜ラーメン 丸羅とんこつ】 地図
HP:未確認
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28057691/
住所:兵庫県神戸市中央区相生町1-1-17
電話番号:078-371-3016
営業時間:11:00〜22:00
定休日:未確認
駐車場:なし
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)
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