やはり名店の味、バカ息子です。
大阪府茨木市永代町にある、
『らーめん鱗 茨木店』さんへ行って来ました。
阪急京都線「茨木市駅」から徒歩約3分の場所に
あります。
2014年2月18日にオープンした、ラーメン店。
行列の出来る、人気ラーメン店。
高槻市のあす流さんのセカンドブランド店で、
店舗は、茨木店、西中島店、高槻店、江坂店、
難波店、京都三条店などがあるようです。
店内には、カウンター席とテーブル席があります。
メニューは、
味玉らーめん・塩（900円）
味玉らーめん・溜り醤油（900円）
チャーシューめん・塩（1,100円）
チャーシューめん・溜り醤油（1,100円）
らーめん・塩（800円）
らーめん・溜り醤油（800円）
辛和えめん・温玉入り（900円）
やきめし 単品（550円）などがあります。
英語のメニュー表もありました。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
味玉らーめん（塩） 900円
味玉、チャーシュー、鰹節のような鶏節、
かいわれ、ネギなどが乗った、塩ラーメン。
麺は、やや平打ちのちぢれ麺。
プリプリ食感で、スープがよく絡みます。
味玉は、結構しっかりめに茹でられています。
チャーシューは、ややレアめ。
スープは、ほんのり塩の香りと旨味があります。
とても完成度の高い一杯だと思います。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
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【らーめん鱗 茨木店（うろこ）】 地図
HP：https://ramen-uroko.com/
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27077480/
住所：大阪府茨木市永代町10-19 永代町壱番館 1F
電話番号：072-665-8807
営業時間：11:30～14:30、17:00～22:00
定休日：年中無休
駐車場：なし
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
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