らーめん味道場 スーパーバラチャーシュー麺(新開地) | 神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ

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1920年創業(大正9年)、神戸の金庫屋『榎本金庫株式会社』
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知る人ぞ知るスーパーバラチャーシュー、バカ息子です。


兵庫県神戸市兵庫区新開地にある、

『らーめん味道場』へ行って来ました。


神戸高速鉄道「新開地駅」から徒歩約1分の

場所にあります。



メトロこうべ 新開地タウンにある、ラーメン店。

新開地駅の地下街にあります。

ちょっとレトロな雰囲気の老舗のラーメン屋さん。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。



ラーメンのメニューは、

道場らーめん(670円)、味噌らーめん(750円)

味玉らーめん(770円)、ねぎらーめん(790円)

のり玉らーめん(820円)、野菜らーめん(820円)

チャーシュー麺(930円)、究極らーめん(1,030円)

スーパーバラチャーシュー麺(1,080円)などがあります。



スーパーバラチャーシュー麺 1,080円


ネギ、もやし、豚バラ肉のチャーシューが

3枚乗った、オリジナルのチャーシュー麺。



麺は、ストレートの細麺。

スープは、あっさりめの豚骨スープ。

やや柔めに湯がかれていました。



やや薄めにスライスされていますが、

文字通り、迫力のスーパーバラチャーシュー。

トロッとした、柔らかいチャーシューです。

ウマウマ~♪



【関連ブログ】
ラーメン いずみ(新開地)
ラーメン 豚の助(新開地)
MARUIらーめん マルイラーメン(新開地)


【らーめん 味道場】 地図
HP:未確認
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280109/28003357/
住所:兵庫県神戸市兵庫区新開地2-3-B メトロこうべ新開地タウン
電話番号:078-577-3668
営業時間:11:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:第3火曜(12月は定休日なし)
駐車場:なし
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)



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1920年創業 【榎本金庫株式会社】 
神戸市兵庫区上沢通4丁目1-1 地図
TEL 078-521-4561
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