神戸市中央区三宮町にある、『縁(えにし)』の
神戸 麺ロードへ行って来ました。
地下鉄・阪神「三宮駅」から徒歩約5分の場所に
あります。
2016年3月3日にオープンした、ラーメン店。
santica(さんちか)8番街、麺ロード内にあります。
3月3日に麵ロードの店舗が「らあめん がんてつ」、
「らぁめん in EZO」、「麺ノ神 八咫烏(やたがらす)」、
「縁(えにし)」の4店舗にリニューアルオープン。
店内は、カウンター席のみ。
注文は口頭で、お会計は食後に右端のレジへ。
以前、麺ロードにあった、さんげんが復活したそうです。
メニューは、
ぼっかけらーめん(720円)、だし醤油(720円)
こく醤油(720円)、生醤油チャーシュー麺(800円)
生醤油らーめん(680円)、らー醤麺(720円)などがあります。
ぼっかけらーめん 720円
ぼっかけ、チンゲン菜、トマト、レモンなどが乗った、
ぼっかけラーメン。
麺は、細めのストレート麺。
結構、コシがあって固めに茹でられています。
甘めに炊かれた、牛すじ肉のぼっかけがたっぷり。
あっさりしているようで、スープはしっかりこってりです。
【関連ブログ】
=閉店=
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【縁(えにし)】 地図
HP:http://menroad.kk-hokkai.co.jp/(麺ロードHP)
住所:神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸・三宮さんちか8番街 麺ロード
TEL:078-861-1656
営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:無休(さんちかに準ずる)
駐車場:なし
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