人類みな麺類(大阪) | 神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ

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1920年創業(大正9年)、神戸の金庫屋『榎本金庫株式会社』
神戸の金庫屋のバカ息子がお送りする、食べ歩き神戸グルメブログ!

看板のない有名店、バカ息子です。


大阪市淀川区西中島にある、『人類みな麺類』へ

行って来ました。


阪急京都線「南方駅」、地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」から

徒歩1分の場所にあります。


阪急南方駅前にある、人気ラーメン店。

大阪の人気ラーメン店、金久衛門で修業された方が

独立されたお店で、くそオヤジ最後のひとふり、

世界一暇なラーメン屋は姉妹店。


この日は、祝日。

こちらのお店は、日曜と第2・4土曜が定休日で、

普段から平日でも行列が出来ていることがあるようで、

祝日ともなれば、開店前から長蛇の列。

開店30分前で、20名以上並んでいました。


メニューは、

らーめん原点(800円)、らーめんmicro(800円)

らーめんmacro(800円)があります。

焼豚の厚さが、厚or薄or煮玉子、

メンマの厚さが、厚2本or薄4本から選べます。


らーめん原点 800円


焼豚は厚、メンマは厚(2本)をチョイス。

トッピングで、特選こだわり煮玉子(+50円)


麺は、太めのストレート麺。

醤油ベースで、コクがあって甘めのスープ。

かなり太くて歯応え、噛み応え、味のあるメンマに

驚くほど太く、柔らかく煮込まれた極厚チャーシュー。


店長は、ウーパールーパーの和寿。通称かずくん。

オーナーさんがミスチルの大ファンのようで、店内では

ミスチルの音楽や映像が流れていて、ラーメンの名前、

micro、macroはベストアルバムのタイトルから。

近くには、系列店の人類みな飯類もあります。



【関連ブログ】
金久右衛門 本店(きんぐえもん)(大阪)
麺や 紡(つむぐ) ラーメン 茨木市(大阪)
中華そば 〇丈(maru JOE) 丸丈(大阪)


【人類みな麺類】 地図
住所:大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
TEL:06-6309-9910
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00
定休日:日曜、第2・4土曜
駐車場:なし


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1920年創業 【榎本金庫株式会社】 
神戸市兵庫区上沢通4丁目1-1 地図 
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