大阪市淀川区西中島にある、『人類みな麺類』へ
行って来ました。
阪急京都線「南方駅」、地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」から
徒歩1分の場所にあります。
阪急南方駅前にある、人気ラーメン店。
大阪の人気ラーメン店、金久衛門で修業された方が
独立されたお店で、くそオヤジ最後のひとふり、
世界一暇なラーメン屋は姉妹店。
この日は、祝日。
こちらのお店は、日曜と第2・4土曜が定休日で、
普段から平日でも行列が出来ていることがあるようで、
祝日ともなれば、開店前から長蛇の列。
開店30分前で、20名以上並んでいました。
メニューは、
らーめん原点(800円)、らーめんmicro(800円)
らーめんmacro(800円)があります。
焼豚の厚さが、厚or薄or煮玉子、
メンマの厚さが、厚2本or薄4本から選べます。
らーめん原点 800円
焼豚は厚、メンマは厚(2本)をチョイス。
トッピングで、特選こだわり煮玉子(+50円)
麺は、太めのストレート麺。
醤油ベースで、コクがあって甘めのスープ。
かなり太くて歯応え、噛み応え、味のあるメンマに
驚くほど太く、柔らかく煮込まれた極厚チャーシュー。
店長は、ウーパールーパーの和寿。通称かずくん。
オーナーさんがミスチルの大ファンのようで、店内では
ミスチルの音楽や映像が流れていて、ラーメンの名前、
micro、macroはベストアルバムのタイトルから。
近くには、系列店の人類みな飯類もあります。
【関連ブログ】
【人類みな麺類】
住所:大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
TEL:06-6309-9910
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00
定休日:日曜、第2・4土曜
駐車場:なし
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