大人気パンケーキ店、バカ息子です。
大阪市北区太融寺町にある、『雪ノ下工房』へ
行って来ました。
地下鉄谷町線「東梅田駅」から徒歩約5分の
場所にあります。
大阪梅田にある、人気のパンケーキ屋さん。
本店の雪ノ下は予約制ですが、こちらの工房は
予約なし（予約不可）で行ける店舗です。
この日は、土曜日。雨だったので行列は
少しマシで、30分ぐらい待って入店出来ました。
歓楽街なので、小学生以下の子供は入店不可。
メニューは、
発酵バター（600円）、愛知産レモン（700円）
鹿児島産安納芋（700円）、フジ林檎（800円）
よつ葉クリームチーズ（800円）
フレンチトースト（800円）などがあります。
パンケーキの焼き上がりには、20分ぐらい
時間が掛かるとのことで、列に並んでいると、
店員さんが入店前に注文を聞いてくれました。
紅ほっぺ苺ケーキ 800円
静岡大畑農園の紅ほっぺの苺が乗った
パンケーキ。
別の器で、クリームが付いています。
フライパンは使用していないので、
厳密に言えばパンケーキではなく、
どちらかと言えば、スフレのような感じ。
パンケーキ好きは1度は行くべきお店です。
【関連ブログ】
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【雪ノ下工房】 地図
HP：http://yukinosita.net/
住所：大阪府大阪市北区太融寺町4-10
TEL：非公開
営業時間：月曜～金曜11:00～21:00（L.O.20:00）
土曜11:00～20:00（L.O.19:00）、
日曜・祝日11:00～18:00（L.O.17:00）
定休日：不定休
駐車場：なし
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神戸市兵庫区上沢通4丁目1-1 地図
TEL 078-521-4561
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