休日のお昼って、手抜きになりがちなもの
うちも・・・似たようなものなんですが
少しずつ残った食材の冷蔵庫整理を兼ねて
ワンプレートにしてみました
仕切りのあるプレートに
こんな感じで盛ってみると、オシャレに見えるから不思議です
冷ご飯をチンして、ほぐした鮭でおにぎりに!
筍・人参・干し椎茸・絹厚揚げを電子レンジで簡単煮物に!
シメジは、出汁割醤油をかけてチン、可愛い器に盛り付け
茹でたブロッコリとソーセージを添えて!
有り合わせの野菜でグリーンサラダ!
デザートのフルーツは、ガラスの器で!
どうです?
1品1品は、ごく平凡なものばかり
それが、手をかけた感じに見えますよね
満足感も出てくるんです
ほんの、一手間
残りものが、オシャレなワンプレートに変身しました