休日のお昼って、手抜きになりがちなもの

うちも・・・似たようなものなんですが

少しずつ残った食材の冷蔵庫整理を兼ねて

ワンプレートにしてみました

 

仕切りのあるプレートに

こんな感じで盛ってみると、オシャレに見えるから不思議です

 

冷ご飯をチンして、ほぐした鮭でおにぎりに!

筍・人参・干し椎茸・絹厚揚げを電子レンジで簡単煮物に!

シメジは、出汁割醤油をかけてチン、可愛い器に盛り付け

茹でたブロッコリとソーセージを添えて!

有り合わせの野菜でグリーンサラダ!

 

デザートのフルーツは、ガラスの器で!

 

どうです?

 

1品1品は、ごく平凡なものばかり

それが、手をかけた感じに見えますよね

満足感も出てくるんです

 

ほんの、一手間

 

残りものが、オシャレなワンプレートに変身しました