最近、イチジクを食べる機会が多かった。
特に印象的だったのは、八幡中央町 沖縄創作料理「mabuya(まぶや)」の付け出しででてきた「イチジクのコンポート(酢味噌かけ)」。
いやぁ、旨かった。
コンポートだけど甘過ぎず、酢味噌が味のアクセントになっているんだ。
この日は、他に「豚タンのグリル」「オクラのネバネバ」「島らっきょ」。
豚タンは、グリルしてるので外がパリパリ、中がやわらか、マスタードソースで食べるとメチャメチャ美味しい。
野菜も沢山食べたし、お酒も沢山飲んだ。
家からは少し遠いけど、やっぱり行きたくなるんだね。
◆mabuya(まぶや)
住所 :北九州市八幡東区中央2-19-13
TEL :093-662-3881
営業時間:11:00~13:00、18:00~23:00
定休日 :日曜日
駐車場 :なし(近くに駐車場あり)
そして、アイスクリーム屋「雪文」でイチジクアイス。
2回食べたが、初回はイチジクのプチプチ感はあるものの、若干、味は控えめ。
でも、2回目は、結構、果肉が残っていて、超イチジク味。
プチプチ感も楽しめ、果肉のネットり感もあり、大満足。
そろそろイチジクの季節も終わるので、次食べれるのは来年か...
あと、衝撃のリポビタンDアイスも食べた。
楽しくなるくらいリポビタンD味。
ちなみに、ミルク味は若干抑えめな風味だった。
ジム帰りで疲れていたのに、リポビタンDの効果か分かんないけど、食べながら妙にハイテンションになっちゃった。
そういえば、豚タンも別の店で食べた。
小倉北区のアイリッシュパブ「Booties(ブーティーズ)」。
スモーク3種盛りの一つとして入ってた。
こちらは、コリコリとしたタンの食感を楽しめた。
他のスモークは「生ハム、合鴨」。
あと、「合鴨と秋野菜のオーブン焼き」「シェパーズパイ」。
それから、会員限定先行販売「チーズフォンデュ」。
ブルーチーズの風味が美味しかった。
いずれも料理もギネスに合ってて、ビールが進むススム。
◆Irish Pub Booties
住所 :北九州市小倉北区京町1-4-21出雲ビル1F
TEL :093-551-6160
営業時間:平日 17:00~2:00(金曜日:5:00~3:00)
土曜日 17:00~3:00
日曜日、祝日 12:00~1:00(祝日前日:17:00~3:00)
定休日 :火曜日
駐車場 :なし
http://www.irishpub-booties.net/
その後、帰りに偶然、後輩に会ったので、鍛冶町のバー「ブラン」へ。
「Noilly Prat」を軽く飲んで、ボーイズトーク(?)して、ほろ酔い気分で帰宅。
ちなみに「Noilly Prat」はフランスのお酒。
ワインと20種くらいの薬草で作られたドライ・ベルモット。
通常は、カクテル(マティーニ等)に使われるが、私はロックで飲んでる。
特にレモンやライムも絞らない。
似たお酒は、イタリアの「チンザノ ドライ」が有名。
シルバーウィーク前から、2週間ずっと飲みっぱなし。
「コリャ、イカンバイ」とは思うものの、やめられない...
アル中かなと、ちょっと心配な今日この頃。
特に印象的だったのは、八幡中央町 沖縄創作料理「mabuya(まぶや)」の付け出しででてきた「イチジクのコンポート(酢味噌かけ)」。
いやぁ、旨かった。
コンポートだけど甘過ぎず、酢味噌が味のアクセントになっているんだ。
この日は、他に「豚タンのグリル」「オクラのネバネバ」「島らっきょ」。
豚タンは、グリルしてるので外がパリパリ、中がやわらか、マスタードソースで食べるとメチャメチャ美味しい。
野菜も沢山食べたし、お酒も沢山飲んだ。
家からは少し遠いけど、やっぱり行きたくなるんだね。
◆mabuya(まぶや)
住所 :北九州市八幡東区中央2-19-13
TEL :093-662-3881
営業時間:11:00~13:00、18:00~23:00
定休日 :日曜日
駐車場 :なし(近くに駐車場あり)
そして、アイスクリーム屋「雪文」でイチジクアイス。
2回食べたが、初回はイチジクのプチプチ感はあるものの、若干、味は控えめ。
でも、2回目は、結構、果肉が残っていて、超イチジク味。
プチプチ感も楽しめ、果肉のネットり感もあり、大満足。
そろそろイチジクの季節も終わるので、次食べれるのは来年か...
あと、衝撃のリポビタンDアイスも食べた。
楽しくなるくらいリポビタンD味。
ちなみに、ミルク味は若干抑えめな風味だった。
ジム帰りで疲れていたのに、リポビタンDの効果か分かんないけど、食べながら妙にハイテンションになっちゃった。
そういえば、豚タンも別の店で食べた。
小倉北区のアイリッシュパブ「Booties(ブーティーズ)」。
スモーク3種盛りの一つとして入ってた。
こちらは、コリコリとしたタンの食感を楽しめた。
他のスモークは「生ハム、合鴨」。
あと、「合鴨と秋野菜のオーブン焼き」「シェパーズパイ」。
それから、会員限定先行販売「チーズフォンデュ」。
ブルーチーズの風味が美味しかった。
いずれも料理もギネスに合ってて、ビールが進むススム。
◆Irish Pub Booties
住所 :北九州市小倉北区京町1-4-21出雲ビル1F
TEL :093-551-6160
営業時間:平日 17:00~2:00(金曜日:5:00~3:00)
土曜日 17:00~3:00
日曜日、祝日 12:00~1:00(祝日前日:17:00~3:00)
定休日 :火曜日
駐車場 :なし
http://www.irishpub-booties.net/
その後、帰りに偶然、後輩に会ったので、鍛冶町のバー「ブラン」へ。
「Noilly Prat」を軽く飲んで、ボーイズトーク(?)して、ほろ酔い気分で帰宅。
ちなみに「Noilly Prat」はフランスのお酒。
ワインと20種くらいの薬草で作られたドライ・ベルモット。
通常は、カクテル(マティーニ等)に使われるが、私はロックで飲んでる。
特にレモンやライムも絞らない。
似たお酒は、イタリアの「チンザノ ドライ」が有名。
シルバーウィーク前から、2週間ずっと飲みっぱなし。
「コリャ、イカンバイ」とは思うものの、やめられない...
アル中かなと、ちょっと心配な今日この頃。