「麺屋はるか」秋葉原店を訪問しました。
秋葉原に来るのは、本当に久しぶりです。
かつて（はるか昔）は、電気街のイメージでしたが、
今は、すっかりアニメ文化のメッカと言えます。
（あとは、メイド喫茶とＡＫＢでしょうか？）
でも、少し裏に入ると、電子部品のバッタ屋等も、
残っていて、ジャンキーな物を扱っていたりします。
いずれにしても、いろんな歴史を経て出来上がった、
奥深い街であることは確かです。
（いろんな文化が混在し、成り立っていると感じます。）
「麺屋はるか」秋葉原店はメイン通りに面していて、
店自体は、地下にあります。
細い階段を降りていくと、
入口の所には、既に、何人かが待っていました。
なんとか食券を購入し、席が空くのを待ちます。
（店員さんが、案内をしてくれていました。）
台湾まぜそば（並盛）の、ニンニクありを注文しました。
税込850円でした。
よく利用する、「麺屋はなび」新宿店とは、
姉妹店の関係だそうです。
「麺屋はなび」のスタンプカードを持っていたので、
それを見せると、スタンプを１個、押してくれました。
実は、１５個目のスタンプだったので、
次回は、台湾まぜそばが１杯、無料になります。
台湾まぜそばは、太麺を使用するので、
茹で上がりに、結構、時間がかかります。
だから、お客さんの回転は、やや鈍いと言えます。
（席数は、「麺屋はなび」新宿店の１．５倍くらいあります。）
やっと席が空き、それからも、
メニュー等を見ながら、出来上がりを待ちました。
（美味しい物の為なら、待つことは苦になりません。）
しばらくして、台湾まぜそば（並盛）が運ばれてきました。
とても綺麗な外観です。
（見た目は、「麺屋はなび」と変わりません。）
実に、モチモチした麺で、
ミンチのピリ辛さと、実によく合います。
食べ方は、「麺屋はなび」の時と同様で、
全体に、よくかき混ぜてから、一気に掻っ込みます。
その時、玉子の黄身が、全体によく広まって、
味を、ややマイルドに調整してくれました。
とても刺激的で、とても美味しいです。
ニンニクは、やはり、入れた方がいいと思いました。
（より奥深い味になります。）
麺を食べ終わった後は、追い飯をしてもらいます。
（追い飯は、サービスで無料です。）
丼に残ったミンチを、白いご飯で、残さず食べました。
とても満足でした。
麺屋はるか
秋葉原店
千代田区外神田３－１３－７
田中無線電機ビル Ｂ１Ｆ
TEL (03)5294-2311