いやいやいやいやぁ~・・・
あつぅ~い。(´д`lll)
ってことでコストコ行ってみました・・・アタマおかしいね┐( ̄ヘ ̄)┌
あっとゆう間に30,000円弱も食料買ってました←バカですね
だってあついからぁ・・・目も霞むっしょ
帰ったらヒマだったんで料理しました・・・そのためにコストコ行ったんだったわ
エンマ風シーフードジャンバラヤ
お腹もいっぱいになったから・・・ブロード(ブイヨン)でも作ろうっと(^O^)/
硬水5リットルに牛ブロック肉1キロ、鶏肉400グラム、玉ねぎ1個
人参1本、セロリ15センチ、塩55グラム、牛スネ骨1キロ(今回なし)
グツグツ煮ます
アクを取ったり冷したり漉したりでおよそ10時間・・・完成しました
夕食で早速つかってみましたぁ( ̄▽+ ̄*)
コストコで買ったアンチョビ(ヒレ)とキャベツのペペロンチーノ
ブロード使っただけあってちょっとランクアップです( ´艸`)
なんやかんや一日かけて料理してしまいました(;´▽`A``
こんな日もアリですね:*:・( ̄∀ ̄)・:*: