本物のトッポッキを探してます・・・
ホワちゃんには悪いんですがエンマくんいてもたってもいられまてん(^o^;)
去年ススキノのオンマソンって店で生まれて初めてトッポッキ食べました・・・
ドラマではメッチャ美味しそうだったけど・・・甘い！辛い！！の二味でちょっとキライに
真ん中奥
友人にトックをお土産に頂いたので初トッポッキに挑戦するも微妙なカンジ・・・
ただトッポッキ実はもっともっと美味しいかもって思った
一昨日新大久保の名店ハンヤン
で激ウマのトッポッキと出会う
出来ればモリやん に味見してみて欲しいですが・・・
ハンヤンのおかげでまたやる気になりました
きのうふたたび
トッポッキ作りに挑戦・・・
・・・
・・・砂糖入れ過ぎた
産業廃棄物を作ってしまいました
甘い
辛いの二味ちゃん
ナニが普通でナニが美味しいのかわからなくなったので本日ふたたび
新大久保に突撃
きょうの標的は、元海辛・・・はんあり
店長がお給仕してくれたんだけど、うちのトッポッキどうですかぁ？って声をはって言ってました
一昨日店頭で買った生マッコリとサンゲタンが美味しかったので期待を込めて
色はきのうのエンマくんのと変わらないね・・・
甘い辛い
二味系
ショジキー・・・一昨日ハンヤンで食べたんだよね・・・って言ったら
ボクも昔よく行ってました・・・わかた・・・トッポッキは点数低くてもイイ
うちはコレ食べてくれれば・・・よさがわかるから
市場から本日仕入れてきたレバ刺し・・・たしかに美味しかったわ
ニラチヂミ・・・オイオイ店長 これは普通でした
そして・・・本日のメイン
ちょっと斜めな鉄板でわかる人はわかるとゆうサムギョプサル
斜面の下側にキムチを敷き詰め、上側に厚切りの豚肉・・・
生サムギョプサルって名前でした
焼けた焼けた
:*:・(￣∀￣)・:*:
まず豚肉に特製焼き味噌をタップリつけてと・・・
サンチュにのせて・・・
おかずやらトッピングの葱や青唐ものせて・・・包んでガブッ
マシッソヨ・・
ごちそうさまでした・・・店長の段取りのよい対応・・・コイツＢ型だな・・・うーん・・・困った・・・
すぐ自分のペースに巻き込みたがります・・・そのテンポすっごくキライ・・・
ちなみにエンマくんもＢ型です・・・m(_ _ )m
次回はＯ型の彼女がお給仕してくれるとこにしよっと(°∀°)b
一昨日買い忘れたモノを求めてちょっと上級者向きのお店に入ってみました
お客さんほとんど近所の韓国の人です・・・エンマくんいた時はね・・・
臭豆腐３５０円って見た瞬間、エンマくんにはまだ早いってさとり、店でました
結局一昨日と同じソウル市場 に入りました・・・
ここのお客さん韓国人と日本人だいたい半々です
でた劇団ひとり
親切ですねぇ～
楽天市場でも大人気の商品で、売切れ必至です(￣□￣；)・・・エンマくん２つ買いました
作り方が書いてあって、必要なモノは全てココで揃います・・・ソツないね
本日の戦利品・・・ちゃんと円払ってきましたからねΣ(ﾟдﾟ;)
早速ソウル市場で買ったトゥッぺギで参鶏湯を食べました・・・間違いないです
エンマくん自信をもってオススメです
一昨日ソウル市場でかったキムチも美味しかったです:*:・(￣∀￣)・:*: