銀ちゃんが、闇夜にダイブして早2日・・・皆さんにご心配おかけしておりましたが
昨日無事手術成功しました・・・ついでにタマタマも取っちゃいました・・・
早速お見舞いに行って来たので銀ちゃんの写真をアップします
手術前の銀ちゃん・・・ブルブル震えちゃって尻尾が丸まってます
手術後、直ぐ合いに行ったんだけど、タマタマがなくなってるのがどうも不服みたい
銀ちゃん終わったよ手術・・・痛かったね・・・もう大丈夫だからね
まいった・・・銀ちゃんご機嫌斜めです・・・タマタマの件は言ってなかったので
でも、手術は大成功 よかった
とりあえず安心です・・・やっと美味しいご飯食べられる
で久々のタベタリーノ
名前忘れたけど、牛の二番目の胃をトマトソースで煮込んだもので噛めば噛むほど味がでます
先日自宅でも真似してみた、フランスパンにマスカルポーネチーズと生ハムを乗せたもの
おおお・・・これは・・・まさにイタリアの漁師料理のような風味スペシャルっぽい
エンマくん一押し・・・真鯛と海の幸のポアレ・・・皮の焼き加減が絶妙・・・H川シェフさすがです
いつもは、ブランマンジェをオーダーするんだけど・・・
安心したせいか、いつもより食べちゃったみたいです
この後、レッスンに行ったけどテイクバックできなかったのは言うまでもない
きょうはこれから恵比寿の元大使館のレストランで従弟の結婚式です・・・が
レストランの名前忘れた・・・
誰か知らない
・・・今速報が入りました・・・レストランの名前は Q.E.D.CLUB だって
・・・よかった