焼きそば、、
焼きそばソースを使わずに
美味しい焼きそばが作れないものかと
今まで色々試していたのです。
どれも
まあまあ美味しいけど
どまりで
市販のソースの方が美味しいなあって
結果でした。
今日、ホイゾンソースとオイスターソースを基本に作ってみた
イカ焼きそば
おお〜
うまい😋
よしホイゾンソースがなくなるまで焼きそばはこれで行こう。(ホイゾンソースはうちでは常備品ではない)
先日作ったのは
アフリカのマフェ
手羽先をピーナッツバターとかトマトピューレで煮込んだもの。
これでピーナッツバター使い切り。
ピーナッツバターも常備品じゃないので
次回、私がピーナッツバター気分になる日まで
このお料理はさようならです。