料理家Chiakiです
名古屋にて
『卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェ』
をしています
東京を拠点として
海外などでも活動しています。
皆様に楽しんでいただけるような
料理生活を日々更新
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皆さんの
冬休みはいかがでしたか？
今回の年末年始には
カナダから家族が来ていたので
旅行で
東京👉大阪👉名古屋
とたびをしました。
USJに行きたい！
レゴランドに行きたい！
ディズニーランドに行きたい！
スカイツリーに登りたい！
と、県違うよ〜と初めに聞いた時に思いましたが
滞在2週間で全部行く！
との事だったので
全部、行きました😂
年末年始だったので空いている場所を
パズルのように組み
まずは東京についてすぐ大阪へ。
大阪は久しぶりだったので
私のイタリア料理の師匠の店に
私がシェフと働いていた場所とは
違い、シェフらしい料理が存分に楽しめる。
ワインも美味しく、料理に合うものを出してくれて、また食材の組み合わせが
ワクワクさせてくれる💓
もちろん、ドルチェまで
しっかりといたただきました！！
楽しすぎて料理の写真を撮ってないって言う…😭
大阪に滞在した朝がなかなか
モーニングを見つけるのに困りました
名古屋は結構朝一から空いていますが
東京も大阪も朝が遅い。
と調べていたら
一軒近くで発見！！
ありがたいお店
そして、おしゃれで美味しく
みんな満足してくれました！
ほっ
みんな疲れた次の日も
大阪観光！
こちらも何年かぶりの
千日前にーーー！！
大阪辻調(料理学校) 時代は
ものすごく通っていた道具屋筋などもある
学生時代の思い出の場所。
ここに自分の家族といるなんて不思議！！
と、私はここで
皆さんに一日別れを告げて
名古屋の店に戻り
年末おせち作り！！
なかなかハードな大阪旅行でしたが
まだまだお世話になった先輩たちの店や
友人にもあえなかったから
またゆっくり来たいな