東京では、料理家をしている
Chiakiです
名古屋の東別院では
卵、牛乳、小麦を使用しないカフェをしています
ベジタリアン、ビーガンの方にも
楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。
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アレコレと仕事が立て込んでおりましたが
本日ですこ~し落ち着きました!
そのお仕事の一つですが
先ほど、朝10時よりOAのショップチャンネルに
出演しました
ご紹介させていただいたのは
真空保温調理器でした~
あまり、馴染みがないのですが
火にかけずに保温調理をするので、
煮崩れせず、しっとりと仕上がる調理鍋です。
こちらも、ネットから本日の動画が見れますので
ぜひ良かったらご覧ください
お値段もお安くなってるのが、今日までです~
私も、これからキャンプの季節なので
有効活用したいな~と思っています
では、これから少しだけ休んで
友人宅へお邪魔しに行きます~
では、皆さま今日も素敵な一日を
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【レシピ】
大東建託住居の入居者様向け会員サービス内にて
Chiakiの365日レシピを公開中です
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UP COMING EVENT
東京
【百貨店内での料理教室イベント】
詳細決定後お知らせいたします。
◆9月3日(土) ショップチャンネル様の出演決定
関東の教室情報はまたお知らせさせていただきます♡
名古屋
【健美膳ランチ&幼児食相談会~プチ講座付き~】
講演会の詳細
日時 : 11月16日(木) 10時~
場所 : en-kitchen(エンキッチン)
アクセス: 名古屋市中区大井町3-31パレス大井1階
内容 : 10時から11時:ダニ講演会
(11時からスペシャル健美膳ランチタイム後自由解散)
テーマ : 「ダニを掃除してもっと健康になる方法」
講師 : 環境アレルギーアドバイザー加藤美奈子
対象者 : どなたでも
定員 : 15人
参加費 : 5,000円(10月末までにお申し込みの方は500円off)
≪お申込み方法≫
①メール、またはお電話で参加を伝える→検索「環境アレルギーアドバイザー支援ネットワーク愛知お問合わせ」から参加とご連絡先を明記し送信(電話連絡も可)
②受講費(5,000円)振り込む→11月1日から11月15日までに指定の銀行振り込みに支払う。手数料は受講者負担。
③振込先→東濃信用金庫・普通預金・店番:049・口座番号:1008754・取引店:不二ガ丘支店・口座名:環境アレルギーアドバイザー支援ネットワーク愛知代表加藤美奈子
中国・上海
【海外料理教室】
日時 :
9月12日 [グルテンフリースイーツ講座]
13日 [グルテンフリースイーツ講座]
15日 [日本のおもてなし料理]
16日 [卵・乳製品・小麦を使用しないレシピ]