いい天気!

外が気持ちよさそうで、なんだか嬉しくなりますね。


出張が多い私。一ヶ月に一度はどこかに行っていますが
出張前の2日前くらいから冷蔵庫整理を始めます。
食材はダメにしたくないですから、結構必死で食べます。

酢漬けにしたり、オイル漬けや保存出来るように作ります。
あとは、ケーキにして持って行ったり。
今回はどうしようかな~と冷蔵庫と相談。

とりあえず、お弁当にしてもって行けるように炊き込みご飯を作り
日持ちをするように、肉類は煮物惣菜に変身。

スパイス類はそんな時に大活躍です。

スパイスに腐敗をふせぐ効果があるもの等あるため
結構カレーにして帰って来たら食べごろ!なんて事も多いです。


さて、今回の出張は名古屋!っていつも行っているけど・・・(笑)

名古屋の百貨店にて初の料理教室イベントをします!
残念ながら会員様限定イベントなのでご予約制だそうですが
また、その情報に関してもお伝え出来ればと思います。

残りの仕事、掃除が終わったら出発でーす!

では、皆様も良い週末を♥