富士宮やきそば

今日実家から荷物が届いた

　　　　　　　　

じゃーん！富士宮やきそばの麺。

この富士宮やきそばは、この２～３年で一躍全国区になりましたが

それまでは静岡県でも富士、富士宮地区限定のやきそばで、

周りの市からは「ゴムみたいなやきそば」と言われ

実はちょっとバカにされてた感じもあったので、全国区になってとても嬉しいです

特徴はなんといってもモチモチとしたこしのある麺！

子供の頃からこのやきそばを食べてきた私としては

もうこの麺じゃないとだめなんです

本来富士宮やきそばはこの麺＋にくかす＋だし粉なんですが、

私はとにかく麺ですね。

このモチモチ麺を使ったソースやきそば以外のお奨めやきそばを教えちゃいます。

まずは中華丼の具をかけて食べる　「あんかけやきそば」

つぎにスパゲッティーナポリタンと同じ作り方で

麺だけ変えた　「ナポリタンやきそば」

美味しいですから一度試してみてください