月8500円ちょいの食費なので、当然自炊をしているわけです。
節約のコツとしは
「１回に大量に作る 例：きんぴらごぼう500ｇ、鶏つくね800ｇなど」
なのですが
我がアパートのキッチンの作業スペース（ガスコンロとシンクの隙間）
なんと 縦47㎝横27㎝
というわけでいかに狭い場所で大量に作るかが勝負なわけです。
そこで購入してよかったのがこれ！
ハンドブレンダーですね！
【メリット】
・きざむ、つぶすといったまな板が必要な工程が容器の中で行える（そのまま容器の中で味付け→タネ作り→フライパンで焼く）
・強さの調節ができるので、ペーストにしたり粗目のみじん切りなどできる
・スープにするとき鍋に直接ブレンダーを突っ込んでペーストにできる
・これ一台で色々できる（雑紹介）
【デメリット】
・すごい静かってわけでない（ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ！！ってなる）
・フードプロセッサーの刃が鋭すぎて手が切れた（自業自得）（気を付けてね）
・小さくはないから仕舞う場所に微妙に困る
粗目のみじん切りにしたい時は、具材を心なし少な目にして、
刻みすぎないことがポイントですね！
本当に捗りましたこれ。
台所が狭いので、まな板を出して洗うだけでもかなりきつい中、
このブレンダーで苦痛すぎたみじん切りがめちゃめちゃ楽になりました。
あと楽なのはメレンゲ作り！前まで手でかきまぜて作ってましたからね…はー楽！
