想いをカタチに！enjoy life ナビゲーター 白川晴美です。
大阪市阿倍野区のVIVI・AN アトリエで
想いをカタチにする色々なコトを開催しております。
そして、暮らしを楽しむ色々なコトを綴っております。
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今日は、月曜なので、
占星術で｛月」が意味する「仲間や家庭」の話題♪
8月始め、
『癒しフェア２０１７in TOKYO』に参加のため
東京へ行っていました。
この癒しフェアの多くの思い出を
少しずつ綴っております。
今日は、2日目の朝食の思い出♪
、
素敵なお仲間と共に
素敵な空間で、美味しい朝食を頂きました。
↑この野菜の盛り付けが、活き活きと美しくて
じっと眺めているだけで満足な気分に♪
画面左下のオリーブの実、美味しかった♪
人参ラペを頂きながら、
料理上手な淳子さんが、
「人参をフワッとシャキッと簡単にカットできる
道具があるのよね～」と。
「なになに？知りたい！」
で、教えて頂いた2人は、即買いましたよ。
そして、大阪に戻ってから作った人参ラペ♪
バルサミコを入れたので、少しダークな色に仕上がってます。
確かに、
包丁でカットするより、簡単に細切りできて、
フードプロセッサーより、フワッと仕上がる。
次は、人参シリシリを作ってみよう♪
両面使用で、2種類のおろし方ができます。
人参以外にチーズもおろせる。
ちょうど、チーズおろし器を欲しいと思ってたところで、
買わなくて良かった～。
チーズもサクサクおろせます。
この日、この3人で食事をしたのは初めてです。
他に同席した方はいましたが、
特に、この3人が意気投合してワイワイ朝から
盛り上がりましたよ。
価値観や興味。
見つめている方向が似ていると、
どんな話題も面白おかしくなってくる。。。
「月」が意味する「仲間」は、
価値観の同じ、
まるで家族のような仲間を意味します。
そういう仲間といる空間は、
とても居心地良くて、
安心してくつろげますね♪
それから、外食は
毎日の食卓のヒントになるコトいっぱいで、
取り入れれることは、すぐ家でも試しています。
美しい野菜の盛り付け方。
美味しい人参ラペ。
「月」は内側の世界なので
家族、家庭、食事も意味します。
ご家庭での毎日の食事タイムを大切にされていますか？
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