7/21こうじ菌を育て続けて300年以上 京都の種麹屋に学ぶ『発酵と糀』

７月２１日（日）『発酵と糀』

和食を作るのに欠かせない『こうじ（糀・麹）』

そのこうじ菌を作る【種麹屋】さんをお招きして

ご講演頂きます。

和食や発酵食、菌や酵素にご興味ある方、

ぜひいらしてください♡

講演会のチラシが完成しました♡

設置や配布にご協力いただける方がいらっしゃいましたら、

ぜひご連絡をお願いいたします。

近日中にイベントページをアップし、

申込受付開始します！

お楽しみに♡