名古屋市天白区 初心者様向け
アイシングクッキー教室♡
お越しいただきありがとうございます。
名古屋市天白区で
アイシングクッキー教室をしている
鈴木あずさです
現在開催しているこの薔薇レッスン。
このレッスンは、
教室を始めてから初めての
“アイシングの
クリームから作るレッスン” でした。
もともとは、
「娘さんの卒業のお祝いに贈りたい♡」
という
生徒さんからのリクエストで
生まれたレッスンです。
大切な人のために作りたい、
という気持ちから
生まれたこのレッスン。
来てくださる方もきっと
「おうちでも作れるようになりたい」
そんな想いを持って来てくださっているんじゃないかな、と感じています♡
でも実際は、
家で作ろうと思うと
なかなか最初の一歩が出ませんよね
準備が大変そうだったり、
うまくできるか不安だったり。
このレッスンでは、
アイシングで難しいとされている
水分調整を
できるだけ減らしているので、
おうちでも取り組みやすい
内容にはしています
それでもやっぱり、
重い腰はなかなか上がらないですよね
せっかく時間を作って来てくださったこと、
そして「作ってみたい」と
思ってくださったその気持ちを
大切にしたいと思ってて、、、
そこで今回、
レッスンを受けてくださった方が
また作る時に少しでもワクワク
するような
クッキー缶のレシピを作ってみました
クッキー缶って、
見ているだけでもときめくし、
大切な人に贈りたくなりますよね
そこにアイシングクッキーが入っていると、
缶を開けた瞬間がもっと
特別になると思うんです
おうちでも無理なく作れるように、
１つの生地からいくつかの種類が
作れるようにしました。
クッキーは、
シンプルな素焼きでも
美味しければそれだけで十分
だと思うんです。
型もすべて、Seriaで揃うものを
使っています。
誰かに贈る事で
喜んでもらえて、
それが自分も嬉しくて
また作りたくなる
最初のアイシングをお家でも作りたい！
と思った
その気持ちが続いてくれたら
嬉しいなと思います
クッキー生地レッスン・薔薇レッスン
も募集中です。
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薔薇のクッキー缶レシピを
プレゼントします🎁
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