甘い小籠包

先週は体調を崩してお休みしていたので、今日は久々の小籠包レッスンでした。

今日は、甘い小籠包も少しだけ。こしあんを小籠包の皮で包んで蒸したスイーツ小籠包です。

↓黒いこしあんが透けている3個、わかりますか？

お饅頭のような感じです。小籠包レッスンの際にご希望の方はおっしゃってくださいね！

とても上手に包まれて、きれいな小籠包ができました