♥ 野菜の収穫 ♥

　

昨日、市民農園で作っている野菜の収穫に行ってきました。

[大根・ホーレンソウ・ネギ・ピーマン]

大根………………1本は干し大根に　もう1本は煮物に

ホーレンソウ………胡麻和え　に

ネギ………………３センチ位の長さに切り冷凍保存

ピーマン…………２個しかないのでとりあえず冷蔵庫へ

家庭菜園を始めて３年近くになりました。だんだんと野菜作りのコツも覚え

きれいな野菜が作れるようになりました。

とれたての新鮮な野菜は、おいしさも格別です。