昨日の夕飯、
買っておいたしめ鯖を
(しめ鯖って生でしか食べられないのかなぁ？………
検索してみよう………
パスタに合わせられないかなぁ?………
あった！)
という独り言で検索したらありました。
パスタはレンジで茹でて、
その間にオリーブオイルなくてキャノー
ラ油、にんにく、しょうが、赤唐辛子
なくて七味とうがらし
玉ねぎ…本来はすりおろして汁ごと
投入するところを、みじん切りにして
投入
炒めて、カレー粉なくてカレールー刻んで
入れて
馴染んだら、しめ鯖入れて、色がついたらひっくり返しながら細かくしていき
野菜と混ぜ混ぜ🤤
そこにパスタを投入、塩コショウで味を
整えて、最後にごま油なくて米油ちょっ
と投入してできあがり
刻み海苔をかけて、うちにはなかった
けど😅
ないものは似たもので代用して、
なんとか美味しいしめ鯖のカレー味パスタできました。
