【広報FUKUI 2022.6.10号】
6月は食育月間
『おいしく たのしく はぐくもう ふくい的"食育"のススメ』が特集されています。
その中の4ページで、同じ「ふくい食育市民ネットワーク会員」でもある、佐々木惠美子さまと対談している内容を、掲載していただきました。
「共食(きょうしょく)してみよう」
1時間30分お話した内容が、ギュギュっと濃縮されています。
お手元に届いた皆さまは、是非ご覧いただけると嬉しいです。
コロナ禍の中、災害時ごはんの講座で訪れた小学校での給食の様子も、少しお話しています。
『楽食(らくしょく)』・『笑食(しょうしょく)』で、共食を取り入れてもらいたいと思っています。
福井市役所農林水産部農政企画課のS主査さま、広報課のR主事さま、たいへんお世話になりありがとうございました。
先ずは我が家の、そして私自身の食育もしっかりせねば！