日本から家族が来て、息子からリクエストがあった『たこ焼き』を。

 

 

 

材料にこだわり、竹島市場で活きたタコ二匹をその場で湯がいて

キャベツ、長葱、天かす、紅生姜

たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、削り節

 

20個×6回、計120個

 

焼いているのは韓国人、息子のお母さん

前回(半年前)より腕前が上がっています。

 

 

そのうち韓国で『たこ焼き販売』始めるかも?
滅茶苦茶美味しく頂きました。