忙しい時に大活躍☆
作るの簡単、これ一品でメインになる☆
来客のおもてなしや、ちょっとしたパーティにぴったりです
お惣菜タルトキッシュを焼きました
Tarte aux légumes avec le confit d'oignons
【隠元とトマトのキッシュ】
キッシュには野菜の引き立て役のエメンタルチーズを必ず入れてます。
塩けのあるロックフォールチーズの方が美味しいかもしれないですが
今回はラクレットチーズも加えたのでとろ～り濃厚でした。
ダンナチャンは大喜びして一人で３切れも食べてたなぁ（笑）
Bon appétit!