先日本屋さんで興味深い本を見つけました
『世界のホットドリンク』です
紅茶・お茶・コーヒー・カカオ・レモネードなど、85種類のレシピが載っています。
レシピだけでなく、飲み物の由来や歴史、エピソードなども盛り込まれていて雑学好きの私にはたまりません
昨日の夜は、メキシコで飲まれているという“モカ・カリエンテ・ジャバネサ”を作ってみました。(珍しく紅茶以外のレシピです!!)
コーヒーとココアをブレンドし、マシュマロを浮かべます
以前コーヒーミルクティーをご紹介しましたが(→☆ )、今回はコーヒーとココアのハーモニーを楽しむことが出来ました
コーヒーが苦手な私でも、美味しくいただくことが出来るレシピなので今後も作ることが多そうです。
甘い飲み物に合わせたお菓子はAfter Eightのチョコレートミントでした
ミントの爽快さがお口の中に広がって、チョコレートの存在を忘れてしまうほど!!
とっても美味しいんですよ
これからの季節にぴったりのホットドリンクメニューがたくさん紹介された『世界のホットドリンク』、ご家庭に一冊いかがでしょうか?
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