紅茶派の私はコーヒーを頂く機会は滅多にありません
コーヒーを頂く時もたっぷりの牛乳を注ぐため、友人に「それはコーヒーとは言えないわよ
」と毎回言われてしまいます
そんな私にぴったりのコーヒーミルクティーを作ってみました
実は尊敬する紅茶研究家の磯淵猛氏の『紅茶ブレンド』からヒントを得たものなんです！
コーヒーミルクティーの作り方
①コーヒーをカップに注ぐ（お好みの量で！私は４０ｃｃ）
②アッサムティーをコーヒーの上にティーカップ７分目まで注ぐ
③ミルクを注ぐ
今回アッサムティーは９グラム（ティースプーン３杯分）に対しお湯は３４０㏄で作成しました
お好みでお砂糖を加えても美味しいと思います。
今回は久々にマリアージュさんのところで購入したお砂糖を添えてみました
頂いてみた感想は今までにない紅茶、でも親しみを感じるお味でした。
「コーヒーと紅茶、今日はどちらを飲もうかしら・・・」と迷った時にはコーヒーミルクティーを作ってみてくださいね！