暑い季節、アイスティーを作る機会がとても多いです
今回はちょこっと大人っぽく・・・グレープフルーツティーワインを作りました
今回も参考にした本は磯淵猛氏の『紅茶ブレンド』です。
作り方は簡単(一人分)
グレープフルーツ果汁20mlとシュガーシロップ20mlを混ぜてグラスへ注ぐ→氷を適量入れる→アイスティー80mlを注ぐ→赤ワイン20mlを加える
見た目も3層になっていてとても綺麗
お味もグレープフルーツの甘みにほんのり赤ワインのパンチが効いていて、女性に喜んでいただけそうなお味!
夏のパーティーメニューの一つにいかがでしょうか?
是非一度お試しください