今日は紅茶教室にてハーブの授業を受けました。
ハーブティーでよく飲むものは、就寝前のカモミールとお肌にいいと評判のローズヒップ、気分爽快にしてくれるミントぐらい。
全くといっていいほど知識はなかったので、今日のレッスンはとても楽しみにしていました
今日テイスティングしたハーブは15種類
今まで聞いたこともないようなハーブまで!!
アロマセラピーを学んでいた時に、ラベンダーの香りが大好きだったため、まっさきにラベンダーをテイスティング すると・・・・・・・・
「」
とてもハーブをテイスティングしているとは思えませんでした!香水を飲んでいるようです
香りとお味は違うのね・・・と一口飲んで、あとはラベンダーには近寄りませんでした
ハーブティーをブレンドする実習ではローズをベースに3種類ブレンドしました!
お色は残念ながら思っていたほどピンク色になりませんでしたが、お味は薔薇そのもの
至福のティータイムになりました。
古代エジプト時代から使用されていたというハーブ。
初めて発見した人はすごいなぁと思います。
あと、ハーブティーはすべての妊婦さんにも優しい飲み物だと思っていましたが、ラベンダーをはじめ、ミント・タイム・ローズマリー・セージなどなど・・・飲みすぎてはいけないものもあるそうです。
とても奥が深いハーブティー。
さっそく参考書を購入して、もう少し詳しく勉強しようと思いました。
実は今日、6連休の最終日。
明日からまたお仕事が始まります
すっかりお休みボケしていますが、ハーブで心も穏やかに(?)なったので、また頑張れそうです。
皆さんはハーブを生活に取り入れていますか?
ハーブ生活も楽しそうですね