食料品などの補充に車で出かけた帰り道、
加茂川左岸、北大路橋付近の河原から、北→西→南方向への
パノラマです:
今日も少し肌寒さが残っていましたが、この時間(16時ころ)になると暖かくなってきました。
周囲は、緑が濃くなっています。
下鴨本通の 『FRIEND FOOD』 で、秋田の沢庵 ”いぶりがっこ”
見つけて買いました。
ピクルスの代わり使う、とか話題になっているようなので、ぼくなりに
”卓上アレンジクッキング”で試してみたいと思います。
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夕食のスタートは、久しぶりに近くの魚屋さんからの:
”ヒラマサの造り” (これからが旬⁇)
分厚切りで、むちっとして美味しい!!
”アジのたたき”
”香住カニ 軽く揉んだきゅうりと、三杯酢をかけて”
でした。
♪ . . . Watchin’ the river flow
But I’ll sit down on this bank of sand
And watch the river flow
--Bob Dylan, "Watching the River Flow"--
Thank you folks.