京のまちでも寒さがぶり返しています。
ダウンを羽織って買い物、のついでに賀茂街道今宮の交差点まで行ってみました。
加茂川の土手から北山の方を見ても人影はあまりありません。
南の方向も同じでした。
ハトも身をすくめるようにうずくまっていました。
バゲットを買いに行って、白ワインで”パシフィック・リム・キュイジーヌ”と行きたいところでしたが、そんなムードではなく、急遽予定変更して、いつもの魚屋さんへ。
(器: iittala)
”鯛の焙りさしみ”と”ぐじ(甘鯛)”がありました。
先日『やまや』で見つけた Belgian Beer "Maes Pils"(マース ピルス) を試してみました。
ピルスナーのあっさり、軽やかな清涼感が、むっちりした食感の”お造り”と、よく”合う”と思いました。 (my personal evaluation)
他にも、いつもの Hawaiian Beer と、 Australian Beer, Scottish Beer などいろいろ買ってきました。
右端、スコットランドのピルスナー、”ん?”という感じですね。
何(なん)と一緒に飲もかな? 楽しみです。
Which is your favorate type of beer: dark ale, pale ale, lager, or pilsner?