レッスンスケジュールは
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＠Hair+Cafeしふぉん♪
Kidsレッスン
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10月12日、10月26日
11月2日、11月16日
12月7日、12 月21日
(月)17:00 -17:40
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10月12日、10月26日
11月2日、11月16日
12月7日、12 月21日
(月)17:50-18:30
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滋賀県湖南市・守山市での
英語が好きになる、英語レッスン♪
マルチリンガルのＹＵＫＯです(^^）ベジタリアンごはんの続きです🥗
コストコには他にもベジタリアン
御用達😁の
大豆肉商品（soy meat）
もありました！
大豆のお肉✨
こちらはフィレタイプ。
回鍋肉や焼肉、焼きそばなどに。↓
こちらはミンチタイプ。
ハンバーグやキーマカレーなどに。↓
こちらはお味噌の有名メーカー、
マルコメが出しているようで
お味噌も大豆からできていることを
考えると納得！
この日コストコにあったのは
この2種類でしたが、私がたまに
使うのはブロックタイプの唐揚げ用の
もの。
乾燥しているので保存がきくし、
いろんな形があって使いやすいと
思います😊
ただこのタイプはどうしても
パサパサ感と大豆の味が結構するので
好き嫌いが出るかもしれません💦
ドラッグストアでは大豆肉の
レトルトタイプも！
大豆ミートの肉団子甘酢あん↓
こちらは買って食べてみましたが
すごく美味しかったです！
ただ長年ベジタリアンの私には
ちょっと食感がリアルで💦
一瞬ビビりました😅
大豆ミートのハンバーグ
デミグラスソース↓
こちらの商品はお肉メーカーの
伊藤ハムが出しているのもあって、
食感がリアルに作られているのかも💡
アメリカではバーガーキングが
より本物の肉の食感や味に近い、
人工肉バーガー
インポッシブルバーガー
を販売しています😮
「ありえない！Impossible!」
と言わせるぐらい、リアルだそうです😆
しかも
100%大豆由来の人工肉
脂質15%低い
コレステロール90%オフ
トランス脂肪酸を含まない
という、
肥満が社会問題にもなっている
アメリカでは夢のようなハンバーガー
なんです✨
ベジタリアンがまだまだ少ない
日本でも近年の外国人観光客の
増加によって、例えば京都のような
観光客が多い場所ではレストランでも
ヴィーガンやベジタリアン対応を
するところが増えてきています。
※ヴィーガン→完全菜食主義者のこと。
食生活だけでなく、生活の全てに
おいて動物由来のものは手にしない。
（シルク、ウール、蜂蜜もNG）
※ベジタリアン→ベジタリアンに
なる理由は様々で、食べられる
ものも人によってかなり差がある。
私の場合は動物愛護から
ベジタリアンになり、乳製品 OK🙆、
魚介類まあまあOK🙆、玉子NG🙅、
レザー&ファー製品NG🙅 。
その流れもあって大豆肉の商品も
一般に販売されるようになって
きてるのかなと思うのですが、
こういったリアルさを求めている
商品というのは、どちらかと言うと
ベジタリアンでない人用
かなと思います。
ベジタリアンというのは、実はかなり
多様性があり、なった理由も
食べられるものも、人によって
本当に様々です。
なので健康のためなどに
お肉を食べたいけど
食べる量を減らしている、または
食べないようにしている
という人にとっては、こういった味や
食感のリアルさがというのは
大歓迎、むしろ必要なのかも。
私のように動物愛護からベジタリアン
になった人はきっとこういった
リアルさは求めてないんじゃないかな。
私がこのインポッシブルバーガーを
食べる機会があっても、う〜ん、
リアルが怖すぎ食べないだろうなぁ😅💦