英会話カフェ Donutsでは、
参加者の方に、リラックスしていただけるよう
毎回、お茶菓子とドリンクをお出ししています。
昨日の♪あゆちゃんち♪では、
イスラエル人スタッフのKarenが帰省した時に
買ってきてくれたお菓子がテーブルに・・・
茶色い方がchocolate
白い方がhalva(ハルヴァ)です。
ハルヴァは、穀物やナッツ類に
油脂と砂糖を加えた郷土菓子。
いろいろな種類がありますが、
イスラエルでは、練りゴマを
ベースとしたものが有名なようです。
そして、カップに注がれたシナモンティーは
あゆちゃんが作ってくれたものです。
あゆちゃんの笑顔と
シナモンの香りに癒されながら
会話は進められました。