小さいころから栗が好きで、栗を自分でむくようになってからは、
栗を剥いてあげた人が、栗おこわを作ってくれます。
もち米が大好きなので、
おこわがいいです。
小さい頃は、蒸かした栗を半分に切って、
スプーンですくって食べていましたが、すごく食べにくいことが大人になってからわかって、それ以来、そういう食べ方はしていません。
家族は渋皮煮が好きだそうですが、
私は好きではありません。
栗は、栗おこわが一番おいしいです。
また、大人になって食べられるようになったのが、
マロンです。
マロンケーキが食べられるようになったのは、ごくごく最近の話。
大人になったな、と感じるのは、
秋に、喫茶店でオーダーして美味しくいただくマロンケーキや
マロンパフェなどのマロンのスイーツを目の当たりにし、
それを堪能するときです。
自分で作ろうとは思わないのですが、
栗を剥いた暁には、
美味しいおこわが食べられる、というのが
秋の醍醐味です。
