ブログネタ：今日晩ごはんで食べたいもの 参加中今日の晩御飯は
オムライスが食べたい！
オムライスやチャーハンは、ランチに食べるようなハイカロリーな
食べ物ですが、
私はいつも玄米でチャーハンやオムライスを作っています。
あ、オムライスは、
お義母さんが作ってくれます。
私、いまだに作り方を知らないのです・・・。
チャーハンは、特に誰が作っても、
美味しくできちゃいますが、
オムライスは、あの、「たまご」の完成度によって
よしあしが決まると思いませんか？？
私は、ふわふわ、とろとろが好きなので、
オムライスのたまごも、手を抜かず、
ふわとろのオムレツを割ったようなオムライスが
食べたいです。
人によっては、
かたく焼いたたまごの方を好むと思いますが、
たいてい、お店で食べるオムライスは後者です。
そして、
たまごにかかっているソースは、
ケチャップか、デミか。
私はどちらでも好きです。
デミのほうが、なんとなく、手が混んでいるような感じがしますが、
缶詰のデミもありますから
私が広島に越してきた頃は、
近くにオムライス専門店があって、
ランチにお義母さんと一緒にオムライス食べに来ていましたが、
いつのまにか潰れてしまって、
それ以来、ランチにオムライスを食べることがなくなっています。
ご飯大好きな私なので、
ご飯もののレパートリーを増やしたいところ。
たまごを購入して、オムライスを上手に作れるように
なりたいです。