筍堀りに行ってきました。
友人の筍山に行って、一緒に掘って、掘りたてをバーベキューをしながら食べるという最高のイベントです。
今年は豊作のようです。
100kgほど掘りました。
掘って、皮をむいて、担いで降りて、釜に火を起こして、ゆでてという作業です。
今回は筍堀の専用の道具でかなり上手に掘れたのでうれしかった。
かなりハードで体中が筋肉痛です。帰りに1時間爆睡しました。
掘りたてを湯がいてワサビ醤油で。うまい。
バーベキューであぶって食べると栗のように甘い。
バーベキューは肉やらを友人が用意してくれて、美味しいお肉でした。
チコちゃんもユッキーもシンくんも楽しそうでした。