一回一回焼いてます。

今日はお食事の後にワッフルを召し上がる方が多いランチでした。

ワッフルの生地はこんな感じになっています。
この生地を軽く発酵させて…



焼き器に流し込んで、焼きます。
そして五分位で…

焼き上がり～ヾ(^▽^)ﾉ

こんな感じの行程によってあの"サクサク感"が成り立っております。
時間帯やタイミングによってお待たせしてしまう事もありますが、美味しく出来上がる為に必要な時間なので、少々お待ちください。
美味しいワッフルが焼きあがります。