おいしい水

今日は浄水器のフィルター交換をしました。
新しく届いたフィルターです！


かなり強力な浄水器で、BONNETのお水はこれで浄水されてます。
今日の交換はエスプレッソマシーンに給水される水のフィルターです。
こんな感じで下に隠して繋いでます。

お水は美味しさの源になりますから、これは非常に大事な部分ですね！
家で
ご飯を炊く水
コーヒーを淹れる水
このお水を良い水にするだけで随分味が変化します。
実際にBONNETと同じエスプレッソマシーンでも浄水器無しと有りで飲み比べたりする機会がありましたが
その時の違いは歴然でした！
さっそく晩御飯のお米は良い水で炊いてみてください。