２月のコース予告

新年もこの前、明けたと思ったらもう一ヶ月経ってしまいますね。
１月もあと１日です。
２月のコースなんですがお肉料理には豚ホホ肉を使います。
こちらの入荷の関係で
2月のコースは2月5日位からスタートさせていただきます。
２月は

キャベツと

豚ホホを使って
常々心掛けてる『素材を美味しく』を『素材をさらに美味しく』と言う感じで組み立てました。
詳細は近日発表いたします。
しばらくお待ちください。